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A composer parmi :
Mini Flamiche, mini-Escargotine, mini-Quiche Lorraine, Mini Cake aux Olives Datte et Pruneau Fourrés Noisette et Lard Fumé Cassolette de Saint-Jacques à la Provençale Cassolette de Scampi au Bacon et Ananas Cassolette de mini-Boudin Antillais sur lit de Pommes à la Cannelle Toute petite Aumônière Jambon et Fromage Mini-Brochette de Sole à la Vanille et aux Oranges
Tomates Cerises Fourrées Fromage aux Herbes Mini-Brochette de Viande de Grison et Kiwi Cuillère de Guacamole et Chips de Maïs Mini-Brochette de Saumon Fumé et Ananas Présentation de Pique de Bille de Melon et Jambon Italien Présentation de Crudités et sauce légère Tomates Cerises au Pistou et/ou au Basilic Gaspacho Andalou Velouté au Melon Tartare d’Avocat au Crabe Mini-Brochette de Magret et billes de Poires cuisinées
Avec tous les cocktails :Possibilité de faire une animation Foie gras de Canard avec toasts,Possibilité de faire une animation Saumon Fumé et Blinis et beurre salé et citron.
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